[2017-03-20
初秋时节,很多人喜欢食用蜂蜜补益身体,秋季又是品尝大闸蟹的好时光,但秋后食用蜂蜜和大闸蟹方法不当,却容易引起中毒。食监专···...
[2017-03-20
1、生蟹需用盐水浸刚买来的阳澄湖大闸蟹,由于具有大量寄生虫和病菌,在食用之前可把蟹放入淡水盐中浸一下,使其吐出污水和杂质。···...
[2017-03-20
西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节,但吃蟹是有讲究的,从挑选、甄别大闸蟹的好坏真伪,到蒸煮炸炒的···...
[2017-03-20
青背:大闸蟹背为蟹壳青,青得发亮、清爽,烧熟后、显纯红,鲜艳。它不同于其他湖区螃蟹的灰色,泥土色重;熟后,红中带灰。 白肚···...
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